Tim Đập Trên Đầu Lưỡi

Chương 50 : Tháp bánh rán khoai tây (hạ)

Ngày đăng: 12:30 19/04/20


Dường như đám tuyển thủ xung quanh thở ra một hơi.



Có lẽ là bởi vì Lâm Khả Tụng ở trận đấu trước đã lấy được 9 đã làm mọi người cảm thấy vô cùng áp lực. Nếu cô chưa từng làm tháp bánh rán khoai tây, đồng nghĩa với việc rất dễ dàng phạm lỗi, cũng để cho người khác dễ dàng leo hạng.



Lúc này, bác sĩ Tạ trên khán đài gọi điện cho người kia.



"Tôi rất tò mò, tại sao giám khảo lại chọn tháp bánh rán khoai tây làm đề thi? Món ăn này có cái gì đặc biệt sao?"



"Nếu như là khoai tây bánh rán, như vậy chỉ cần thái khoai tây thành sợi, sau khi bỏ vào chảo rán thì rất dễ dàng rất chín. Nhưng là tháp bánh rán, chính là dùng miếng khoai tây, mà không phải sợi khoai tây."



"Cho nên...... Nếu như cân nhắc thời gian không thích hợp mà nói, cuối cùng chảo tháp bánh rán sẽ hỏng?"



"Đúng vậy. Mặt khác là gia vị. Miếng khoai tây không dễ dàng ngon miệng giống sợi khoai tây, cho nên về phần gia vị cũng phải cẩn thận."



Bác sĩ Tạ sờ trán: "Nghe qua thật làm người ta đau đầu. Hình như Khả Tụng chưa từng làm qua tháo bánh rán khoai tây, cậu không lo lắng sao?"



"Món ăn này cần có kỷ xảo, cô ấy hiểu hết."



Lúc này, Anna Lisa dùng dao ăn cắt bánh khoai tây ra, cho người nào cũng nhìn thấy rõ tháp bánh rán khoai tây có cái gì.



Bên ngoài khoai tây phủ một lớp tinh bột rất mỏng, mà giữa miếng khoai tây lại là tôm non mềm.



Lâm Khả Tụng hít một hơi, thời gian chín của miếng khoai tây khác với tôm. Tôm chín sớm hơn khoai tây, nói cách khác hai nguyên liệu này cần xử lý riêng, nếu không tôm sẽ chiên mất vị, miếng khoai tây cũng không chín!



Những tuyển thủ khác cũng bắt đầu suy nghĩ.



Lâm Khả Tụng nhìn chằm chằm màn hình, nhíu mày. Không chỉ có như thế, cô cũng phải cần thận phần cho gia vị. Bánh rán tháp cần tôm để làm tăng thêm vị ngon của khoai tây, nhưng làm sao để hương vị của tôm và khoai tây quyện vào nhau mà làm cho người ăn cảm thấy tuyệt vời, cô nhất định phải cực kỳ cẩn thận.



"Nguyên liệu chính của món ăn này, mọi người đã biết hết, mời mọi người xuống phía dưới kho hàng nguyên liệu nấu ăn để tìm kiếm nguyên liệu và gia vị thích hợp mà các bạn cần. Các bạn nhất định phải cẩn thận suy nghĩ, cẩn thận kiểm tra trước khi hoàn thành. Nhất định không được sau khi rời khỏi, người nào đó trong mọi người nói với tôi, các bạn quên cầm muối!"



Mọi người nở nụ cười. Đây là có ý tốt nhất nhở. Quả thật là gia vị cơ bản nhất mà cũng dễ dàng bị bỏ quên nhất.



"Mọi người xin nhớ kỹ, trước khi bắt đầu cuộc so tài, các bạn có 10 phút lựa chọn đồ dùng bất kỳ các bạn dùng. Nhưng mà sau khi bắt đầu tranh tài, nếu như có ai còn muốn đi vào kho hàng nguyên liệu nấu ăn mà nói, thì đã dùng thời gian tranh tài của các bạn."



Khi Lâm Khả Tụng tiến vào kho hàng nguyên liệu nấu ăn, ngẩn cả người. Những nguyên liệu nấu ăn nơi này không hề kém với phòng bếp ở biệt thư Giang Thiên Phàm. Chỉ là thư tự sắp xếp nguyên liệu nấu ăn rất lộn xộn, hình như chính là vì để cho những người dự thi luống cuống tay chân.



Lâm Khả Tụng tìm được bột mì dùng để bọc khoai tây, cũng tìm được tôm tươi mình muốn, nhưng là cô muốn tìm hương liệu nào đó cũng không tìm được.



"Khả Tụng, cô tìm cái gì ở đây? Thứ tôi muốn tìm đã đủ hết, tôi có thể giúp cô!" Giọng nói Victor vang ở bên tai cô.



"À? Cám ơn. Tôi muốn tìm rau thơm...... Nhưng mà vẫn không tìm được ở nơi nào......"



"Rau thơm? Khả Tụng cô rất thông minh. Rau thơm cắt nhỏ rắc lên trên hải sản có thể át đi mùi tanh! Mùi cũng rất nhẹ nhàng ôn hoà!"



Victor vừa nói như thế, những tuyển thủ vốn muốn rời khỏi kho hàng nguyên liệu cũng trở về tìm kiếm rau thơm.



Khi Lâm Khả Tụng đi tới trước giá hàng đựng rau thơm, phát hiện đều bị lấy hết.



"Ai nha, Khả Tụng, rất xin lỗi, tôi không nên nói ra. Nhất định là bọn họ cố ý lấy hết không giữ lại cho cô. Chỉ tiếc tôi không cần rau thơm, nếu không tôi nhất định sẽ chia cho cô một ít." Victor cười cười, đi ra ngoài.



Lúc này trong kho nguyên liệu, chỉ còn lại Lâm Khả Tụng và Hậu Đằng đang chọn cà rốt.



Lâm Khả Tụng vốn cho là đây chỉ là một cuộc tranh tài, cũng không cần anh lừa tôi gạt, mỗi người chỉ cần biểu diễn tài nghệ của bản thân là được rồi.



Nhưng mà hiện tại cô biết mình ngây thơ đến ngu xẩun.



Đây là một tranh tài, mỗi người đều là đối thủ với nhau. Chỉ có người khác sai sót, mình mới có thể thắng.



Tỉnh táo, Lâm Khả Tụng, mặc dù không có rau thơm, nhưng mà cô có thể dùng những hương liệu khác để thay thế.



Lúc đi qua giá hàng chứa hương liệu thì đúng lúc đi ngang qua Hậu Đằng, Hậu Đằng đứng lên, ném rau thơm vào trong giỏ xách của cô.



"Hậu Đằng...... Anh......"
Lâm Khả Tụng thở ra một hơi.



Mà nhà bình luận thức ăn ngon Luke cũng đúng khen không dứt miệng tác phẩm của Lâm Khả Tụng: "Gia vị vừa đúng, quả thật có thể dùng ‘tinh chuẩn’ để hình dung. Điều duy nhất đáng cải thiện và chú ý, chính là độ dày của hồ bột mỳ, nếu như có thể mỏng hơn một chút, là có thể làm cho tháp bánh rán thêm giòn xốp. Hi vọng vị tuyển thủ này còn có thể tiếp tục tiến bộ, tôi nguyện ý cho cô ấy 7,5 điểm."



Mặc dù Luke cho điểm không bằng hai người giám khảo kia, nhưng mà ý kiến anh đưa ra, điều này cũng làm cho Lâm Khả Tụng ý thức được mình hình như cho hồ tinh bột dày hơn mức thì phải.



Sau khi tất cả giám khảo cho điểm, Lâm Khả Tụng lấy được 8,2 điểm, nhảy một lên đứng đầu bẳng.



Những tuyển thủ khác đều nhìn về cô xem cô gái này có đặc điểm gì.



Mà Victor xoay đầu lại, mở to mắt nhìn Lâm Khả Tụng, khóe môi anh ta nhếch lên, tràn đầy tự tin.



Lâm Khả Tụng coi như là hiểu, người này không chỉ làm cho cô thiếu chút nữa không lấy được rau thơm, quan trọng nhất là anh ta lắm cho các tuyển thủ khác vốn căn bản dự tính không dùng cải thìa lại tuỳ tiện dùng hương liệu này, phá hư quá trình của họ. Tuổi người này mặc dù nhỏ, nhưng thật không đơn giản.



Người cuối cùng được ban giám khảo chấm điểm, chính là Victor.



Khi tháp bánh rán của anh xuất hiện trên màn ảnh, người xem phát ra tiếng trầm trồ.



Anh trang trí rất đẹp, vốn là món ăn gia đình bình thường nhảy một phát trở thành tác phẩm nghệ thuật trong nhà hàng cao cấp.



Lâm Khả Tụng không biết anh lấy thời gian từ đầu làm mười hai caramel Nestlé. Tháp bánh rán được đặt trên Nestlé, trong khe hở Nestlé hiện ra lá bạc hà non. Xét trên phương diện thị xác, thậm chí Lâm Khả Tụng cho là đây trang trí do bậc thầy thiết kế.



Sau khi Winston nếm một ngụm nhỏ, mắt sáng rực lên: "Khoai tây được nướng  vừa đúng, bên trong xốp, bên ngoài cũng giòn xốp! Tôm giữ nguyên tính co giãn! Cà phê và cây nghệ phấn tạo cảm giác kích thích, rất nhanh vị váng sữa lại làm bình phục lại sự kích thích này, làm hương vị trở nên vừa ý! Tác phẩm này đáng giá 9 điểm!"



Giám khảo David cũng hoàn toàn bị chinh phục: "Cây quế và câu dừa phận rắc trên đỉnh tháp bánh rán này như cây bút điểm mắt (ý chỉ đẹp thêm). Chưa bao giờ từng nghĩ tháp bánh rán đơn giản lại có mùi vị phong phú như vậy. Hơn nữa những thứ này mùi vị cũng không phải máy móc thêm vào, mà hết sức có tính hoà hợp!"



"Tôi nghĩ muốn nói là tôi ăn tháp khoai tây bánh rán hoàn mỹ nhất rồi. Nhưng mà trên đời không có gì là hoàn mỹ tuyệt đối. Nếu như còn có thể cộng thêm một chút hạt tiêu, không cần nhiều một chút xíu là tốt rồi, khiến mùi vị càng thêm ngon hơn, tôi cho là sẽ càng hoàn mỹ hơn."



Lúc Lâm Khả Tụng nhìn thấy Victor  bưng đĩa, cũng biết anh ta hết sức tự tin với món ăn này. Chỉ có tự tin và thuần thục đến trình độ nào đó rồi, mới có thể tại trận đấu đầy khẩn trương như vậy mà sử dụng phức tạp như thế.



Chỉ tiếc, cô không có cơ hội ăn được tháp bánh rán của Victor. Nhưng mà chỉ là nghe bình luận giám khảo, cô cũng có thể tưởng tượng ra tháp bánh rán Victor xuất sắc như thế nào.



Khi Victor lấy được 9,6 điểm xếp vị trí đứng đầu bảng, tại chỗ không ít ký giả thức ăn ngon đã không kịp chờ đợi bắt đầu chụp hình của anh ta.



Victor đã trở thành tiêu điểm của “Bậc thầy xuất sắc”.



Lúc này, rốt cuộc Lâm Khả Tụng có thể nhìn về phía Giang Thiên Phàm rồi.



Cô không biết mình không có thắng nổi Victor hay không khiến cho anh thất vọng?



Vẻ mặt của anh không có bất kỳ biến hóa nào, lẳng lặng mà ngồi ở trên chỗ quan sát, không có chút ý muốn rời khỏi trường quay.



Lâm Khả Tụng chợt có cảm giác rất nghe anh nói*.



Cho dù là lời nói ngắn gọn nhất.



Thứ hạng so tài được công bố ra, Lâm Khả Tụng ở vị trí hạng nhì như cũ. Nếu như đây là mình ba tháng trước, cô nhất định sẽ rất hài lòng thậm chí cảm thấy rất may mắn. Mà bây giờ, không biết vì cái gì, cô có loại cảm giác không hài lòng.



Xếp hạng thứ ba là Hậu Đằng, vị thứ tư thì còn lại là Sansa.



"Cuộc kế tiếp tranh tài, sẽ càng thêm gian nan, tài năng thật sự của nhóm tuyển thủ sẽ được khảo nghiệm. Thời gian so tài tiếp theo vào thứ Sáu, mọi người không nên muộn nhé!" Ánh mắt Anna Lisa liếc qua từng tuyển thủ, "Bất kì kết quả tranh tài hôm nay có phải các người hài lòng hay không, nhưng nó đều thuộc về quá khứ. Điều chỉnh tốt tâm trạng của mình, ứng đối mới khiêu chiến đi!"



Khi Lâm Khả Tụng rời đi trường quay, cô đi nhanh đến toilet.



Một tay chống bồn rửa tay, không ngừng tạt nước mạnh vào trên mặt mình, lòng cô khẩn trương yên tĩnh lại.



Điện thoại di động trong túi rung lên.



Khi cô nhìn thấy tên tuổi "Giang Thiên Phàm" thì thần kinh của cô lại tiếp tục căng thẳng.



Vừa thấp thỏm, vừa mong đợi.