Tim Đập Trên Đầu Lưỡi

Chương 63 : Toffee hương dừa

Ngày đăng: 12:30 19/04/20


Edit: Thố Lạt



Khán giả nhìn màn hình nuốt nước miếng theo bản năng.



Giám khảo tổng biên tập Winston nhắm mắt lại, đưa măng tây cuốn vào trong miệng, đôi mày vốn nhăn lại vì nếm những món ăn hòng giờ phút này chậm rãi giãn ra.



"Đây thật sự là một loại hưởng thụ. Da cừu bên ngoài thực sự rất giòn, bên trong cũng rất tươi mới, lượng hương thảo và rau kinh giới vô cùng xảo diệu. Măng tây là điểm nhấn, không những không cướp đi vị của da cừu, lại mang đến cảm giác tươi mát, còn tăng thêm hương vị. Đây là sự phối hợp vô cùng xảo diệu."



Winston cho 9.5 điểm, có thể tưởng tượng anh hài lòng với món ăn này của Victor đến nhường nào.



Mà chủ tịch hiệp hội ẩm thực Davy chưa tới một phút đồng hồ đã ăn xong da cừu cuốn măng tay, thậm chí còn dùng muỗng múc nước sốt dưới đáy đĩa tỉ mỉ nhấm nháp: "Ừm -- xô thơm, dùng thể khử mùi tang của da cừu. Vani, mang đến vị thơm ngọt cho nước sốt. Còn có chút đinh hương, có tác dụng khử mùi gay! Sử dụng hương liệu thật sự khéo léo, quan trọng nhất là lượng dùng hợp lí."



Davy cũng cho 9.5 điểm.



Món ăn này khiến 12 nhà phê bình bái phục, dường như họ không tìm được bất cứ điểm thiếu sót nào ở món ăn này.



Victor vốn vị tụt lại phía sau vì một vòng thi, xoay chuyển tình thế đạt 9.4 điễm trong một vòng, quay lại vị trí ngai vàng số một lần thứ hai.



Chuyện này không thể nghi ngờ đã tạo cho Lâm Khả Tụng áp lực rất lớn.



Món của cô chưa được giám khảo nếm thử, nhưng có Victor châu ngọc ở phía trước, chuyện này ít nhiều cũng ảnh hưởng đến kết quả của cô.



Lâm Khả Tụng hít một hơi, nhìn lên Giang Thiên Phàm trên khán đài.



Vẻ mặt anh không hề có một chút thay đổi, giống như thành công của Victor không hề ảnh hưởng đến niềm hi vọng anh dành cho Lâm Khả Tụng.



Bàn ăn trên màn hình được đặt trước mặt các nhà phê bình.



Ngón tay Winston hơi động bên cạnh đĩa, như đang cẩn thận thưởng thức cách sắp xếp của Lâm Khả Tụng, sau đó ông nở nụ cười.



"Đây là cách sắp xếp khéo léo nhất trong rất nhiều bài thi tôi từng thấy." Winston hơi cúi đầu, phẩy phẩy ngón tay, cẩn thận ngửi hương vị món ăn tỏa ra, "Ừm, là gan gà. Nhiều thí sinh trước đều chọn che giấu mùi nội tạng, nhưng món này tôi lại ngửi thấy mùi gan gà thơm ngon. Cắt gan gà thành từng miếng nhỏ xào chung với nấm hương, phết lên bánh mì, đây là tham khảo cách làm gan ngỗng, nhưng đồng thời có sáng tạo mới cải tiến."



Nghe thấy Winston tán thành ý tưởng nấu ăn của mình, Lâm Khả Tụng khẽ thở phào nhẹ nhõm.



Winston dùng dao gẩy nhẹ một miếng gan gà, lập tức gật đầu rất hài lòng: "Gan gà được cắt nhỏ, cải canh lửa rất cẩn thận, không nấu đến trắng bệch, vẫn rất tươi mới. Hơi nước trong nấm hương đều được xào ra hết, hương đậm ngào ngạt, ghết hợp với mùi gan gà sẵn có, lại biến thành hương vị khiến người ta thèm ăn."
Anh biết? Làm sao mà anh biết được?



"Em không bị cảm, sáng nay em nói em ăn cháo hoa bình thường, giọng nói của em cũng không có vấn đề gì. Em làm món kia, nếu sai ở giữa lửa, anh sẽ cảm thấy rất bình thường. Dù sao em mới học nấu ăn chưa bao lâu, trình độ cũng không ổn định. Nhưng về phương diện hương vị, mười hai giám khảo đều nói mặn, vậy thì vị giác của em đã xảy ra vấn đề. Nên anh nghĩ, hoặc em uống cái gì quá nóng làm tổn thương vị giác, hoặc em ăn món gì đó quá mặn, phá hủy vị giác của em."



Bước chân của Giang Thiên Phàm rất ug dung, anh không hề có ý trách Lâm Khả Tụng, cũng không quy hết lí do thất bại cho vị giác của cô.



Mọi chuyện trước mặt anh đều rất đáng xem.



"Em uống phải nước khoáng siêu mặn."



"Nếu mặn, vậy nó không phải nước khoáng."



"Có người nhân lúc em đi toilet, đổi nước khoáng của em thành nước muối mặn. Mặc dù mọi người đều nói là Victor, nhưng em cảm thấy không phải cậu ta. Ngược lại... em có chút nghi ngờ Sansa luôn có thiện ý với em. Bời vì khi em không ở đó, cô ấy ngồi ngay cạnh chỗ em. Nhưng em không muốn nghi ngờ người khác như vậy..."



"Nghi ngờ vốn là mặt trái. Nếu như vậy chi bằng bỏ qua di8. Dù sao vòng tiếp theo là trận chung kết rồi, em cùng xuất hiện với cô ta cũng dừng tại đây. Nếu như vậy, chi bằng đặt lực chú ý của em lên đầu lưỡi."



"Đầu lưỡi của em?"



"Em có nếm được vị ngọt không?"



"Đương nhiên là có rồi!"



"Vị dừa?"



"Cũng có, còn có vị hương thảo."



Không biết vì sao, tâm tình của Lâm Khả Tụng bắt đầu thoải mái, giống như cánh cửa vẫn đóng bỗng mở ra.



"Phải đó, anh cho em ăn đường nguyên nhân quan trọng nhất chính là nó có thể khiến người ta vui vẻ, anh muốn em vui vẻ."



Lâm Khả Tụng mím môi.



Thật ra có gì có thể khiến em vui hơn có anh bên cạnh cơ chứ?