Bắc Tống Phong Lưu

Lý tưởng là điều tốt đẹp còn thực tế thì tàn khốc, không phải báo cứ nói làm là sẽ làm được. Ở thời hiện địa tuyên tuyền văn hóa chính là một loại tuyên tuyền dễ lọt tai nhất. Huống chi đây là xã hội phong kiến, nếu làm chuyện không hay dễ ngồi tù như chơi. Đương nhiên là Lý Kỳ không dám làm bậy, hắn cũng không phải là người lỗ mãng. Việc này phải hiểu cho rõ đã rồi sau này tính tiếp.



Nhưng đầu tháng một học viện sẽ khai giảng. Đầu tháng ba Kim lâu muốn mở một bữa tiệc ẩm thực. Dưới áp lực như vậy Lý Kỳ phải nhanh chóng cho ra món điểm tâm văn hóa trà buổi sáng nếu không đến lúc đó sẽ rất mệt mỏi.



Mấy ngày trù bị chiêng trống rùm benh, cuối cùng những đầu bếp này có thể đi đến Túy Tiên Cư chế biến đồ ăn cho khách.



Điểm tâm sáng, cơm trưa, cơm tối còn thêm quán rượu theo thời tiết ấm dần lên mà thay đổi thói quen ăn uống của phố xá. Túy Tiên Cư một ngày 12 canh giờ hầu như không ngừng cung cấp những món ăn đặc sắc ra bên ngoài, bạc cũng chảy vào như nước, nhưng điều này đối với sự sắp xếp nhân sự cũng là một kì khảo nghiệm.



Lý Kỳ không muốn sử dụng nhân viên của Tiểu Ngọc. Dù sao Túy Tiên Cư vẫn lấy bữa cơm trưa và cơm tối là việc chính. Nếu giao cho nhiệm vụ làm bữa sáng cho Tiểu Ngọc thì có lẽ trong một tháng thế nào cũng sẽ xảy ra tai nạn chết người. Vì thế, hắn lại bắt đầu dùng một đám người mới, lại rút ra mấy người trong Bảo tửu tạo thành một đội quân hoàn toàn mới.



Buổi sáng do Tào đại nương dẫn theo bộ phận những người này phục trách các công việc bên ngoài, còn lại nhà bếp so Trương Nhuận và Lỗ Mỹ Mỹ phụ trách. Thời gian quy định là từ từ giờ mão hai khắc đến giờ tị ba khắc, hơn bốn canh giờ, rồi sau đó do Tiểu Ngọc và đám người Ngô Tiểu Lục nhận ca.



Cứ như vậy, hai nhóm này cũng có thời gian nghỉ ngơi đầy đủ, phân công rõ ràng cũng sẽ không xảy ra sự xung đột gì.



Hôm qua, Lý Kỳ cho người đến trước cửa Túy Tiên Cư và các đại lý khác để dán thông báo, báo cho khách khứa biết là từ ngày mai Túy Tiên Cư sẽ bắt đầu cho ra sản phẩm điểm tâm buổi sáng. Ngoài ra, vì để hấp dẫn khách tìm đến Lý Kỳ còn đẩy mạnh hơn sản phẩm canh bánh bao bán vào buổi sáng. Thời gian uống trà buổi sáng qua rồi mà bạn muốn ăn canh bánh bao, vậy thì phải đợi đến ngày mai mới có.



Về những tuyên bố này khiến không ít hiệu bánh bao bất mãn, nhưng cũng nhận được câu trả lời rất thuyết phục. Lý sư phó nói ăn canh bánh bao vào buổi sáng mới đúng hương vị của nó.



Cùng lúc đó, Phàn lâu bên kia cũng bắt đầu cho ra sản phẩm văn hóa trà buổi sáng ở 3000 chi nhánh nhỏ. Khí thế còn lấn át cả Túy Tiên Cư.



Đêm hôm đó vừa mới canh tư, ở Túy Tiên Cư đã sáng trưng đèn đuốc. Mỗi tầng đều có mấy đại nương quét tước vệ sinh, trong nhà bếp rất náo nhiệt, một cái bàn dài vây quanh là hơn 10 người mặc tạp dề, đội mũ đầu bếp nhào nặn, lăn vỏ bánh. Người làm nhân bánh, người đun dầu. Các động tác đều làm rất chuyên nghiệp.



Vì hôm qua Lý Kỳ đã dặn đi dặn lại bọn họ là phải đi ngủ sớm một chút, cho nên tinh thần của mọi người bây giờ đều rất phấn chấn, bắt đầu công việc của một ngày mới đều rất nhanh nhẹn. Điều này ít nhiều cũng thể hiện đêm hôm trước họ đã chơi ít hơn. Đối với người nghèo mà nói thì lại càng ít. Nhớ rõ trước kia ở thời hậu thế, gần như ngày nào Lý Lỳ cũng đều phải nói chuyện với những người quầng mắt thâm quầng. Nhưng Lý Kỳ cũng biết đây là điều không thể ngăn cản được, vừa muốn đi club, vừa muốn chơi điện tử, bình thường còn phải xem phim lấy đâu thời gian ra mà ngủ. Nếu bạn nói nặng lời, người ta còn trách bạn là cản trở việc nối dõi tông đường của họ.



Hôm nay là ngày đầu tiên đẩy sản phẩm điểm tâm văn hóa trà buổi sáng ra thị trường, cho nên Lý Kỳ phải đích thân giám sát.



Trong lúc không để ý bầu trời phía đông đã sáng bừng. Tuy thời tiết vẫn còn hơi lạnh nhưng ít ra không có mây đen dày đặc, trên trời từng đám mây như những đóa hoa, như kẹo bông. Nhìn cái này có thể đoán ra hôm nay mặt trời lên, cảnh sắc sẽ không thiếu được món điểm tâm văn hóa trà buổi sáng rồi.




Lý Kỳ vừa dẫn đường vừa nói:- Sao hôm nay Thái sư lại đến sớm vậy?



Thái Kinh cười nói:- Người già vốn không ngủ được nhiều. Hôm qua lão phu nghe nói Túy Tiên Cư bắt đầu bán bữa ăn sáng, còn cho ra cái gì mà văn hóa trà buổi sáng. Ta tò mò trời vừa sáng là muốn đến sớm một chút coi xem thế nào. Nhưng sao ngươi lại nghĩ ra bán cả bữa ăn sáng?



Lý Kỳ cười ha ha nói:- Rất đơn giản, kiếm tiền tranh thủ lúc còn sớm ấy mà.



Thái Kinh sửng sốt nói:- Câu “kiếm tiền nhân lúc còn sớm” này của ngươi đúng là cao minh lắm.



Lý Kỳ cười không trả lời.



Lúc lên đến tầng hai, Thái Kinh phát hiện ra bên tường còn có mấy chiếc xe đẩy bằng sắt. Bên trong còn có cả bếp lò, lão liền hiếu kỳ nói:- Cái xe nhỏ này dùng để làm gì vậy?



Lý Kỳ giải thích nói:- Ồ, đợi lát nữa tôi sẽ bảo mấy tửu bảo đẩy cái xe nhỏ này đi trong đại sảnh. Trên xe có bày các món điểm tâm sáng và món ăn vặt. Chỉ cần đẩy nó đến trước mặt khách thì khách gọi là có ngay, nhìn thấy thích món gì thì cứ việc lấy. Tửu bảo sẽ ghi vào sổ đợi lát sau sẽ tính tiền.



Thái Mẫn Đức sáng mắt lên rồi lại liếc nhìn mấy chiếc xe kia.



Thái Kinh cười nói:- Đúng vậy, cách này rất hay, rất tiện.



Lúc mọi người lên đến tầng ba, ở trong căn phòng này dẽ dàng nhìn thấy mặt trời mọc. Vừa mới ngồi xuống, mấy đứa trẻ lại la hét lên đòi ăn canh bánh bao. Thái Kinh vội nói với Lý Kỳ:- Lý Kỳ, ngươi mau gọi người mang cho đám cháu của lão phu mỗi đứa một tô canh bánh bao lên đây, những thứ khác thì mỗi thứ từ từ hãy đưa lên.



- Vâng.



Lý Kỳ liếc mắt về phía Tào đại nương ở bên cạnh. Người phía sau lập tức đi ra ngoài.



Không lâu sau, mấy tửu bảo đã bưng lồng hấp lên để trực tiếp lên chỗ ngồi. Tổng cộng có 12 cái trắng, xanh, vàng, đỏ mà đám người Thái Kinh đều chưa bao giờ nhìn thấy. Chỉ cần nhìn thôi đã thèm ăn gấp bội phần rồi.