Tống Thì Hành

Chương 7 : Giết Mổ Heo (thượng)

Ngày đăng: 01:45 20/04/20


Thịt lợn sữa là thịt heo.



Thời xưa, nhóm quan lại quyền quý chỉ coi thịt dê bò là quý, nhưng không có nghĩa là không ăn thịt heo.



Trên thực tế, vào đời Đường, thịt lợn sữa đã được xem là một món ngon trên bàn cơm. Mà đối với người dân bình thường, được ăn thịt lợn sữa thì chắc chắn là một chuyện tốt và may mắn. Đặc biệt ở Đông Kinh Biện Lương, số lượng thịt lợn sữa tiêu thụ hàng ngày không thể tính nổi, khiến người ta phải kinh ngạc. Cũng vì thế mà trong thành Khai Phong, quán thịt mọc lên san sát nhau.



Chỉ có điều quốc có quốc pháp, làm gì cũng có luật lệ.



Việc buôn bán thịt lợn sữa và việc giết mổ heo được phân định cực kỳ rõ ràng.



Dựa theo quy tắc của phủ Khai Phong, việc tự mình giết mổ và buôn bán thịt tươi thuộc hành vi vi phạm pháp luật.



Nói chung, trên thị trường buôn bán, thịt tươi do những cửa hàng chuyên giết mổ rồi sau đó mới phân phối trên thị trường buôn bán. Thịt tươi của cửa hàng Ngọc gia trước đây do Tưởng Thập Ngũ ở Nghi Nam Kiều cung cấp. Mỗi ngày khi trời chưa sáng thì Tưởng Thập Ngũ đã cho người đẩy xe đưa thịt tươi đến cửa hàng.



Nhưng hiện tại, Tưởng Thập Ngũ không còn cung cấp thịt tươi nữa.



Còn những nhà giết mổ khác cũng tỏ thái độ không muốn cung cấp thịt tươi cho cửa hàng Ngọc gia khiến cho Ngọc Doãn lâm vào hoàn cảnh khó xử. Không có thịt tươi thì cửa hàng Ngọc gia lấy gì để buôn bán, rồi dựa vào gì để kiếm tiền trả nợ?



Chiêu rút củi dưới đáy nồi của Quách Kinh thật sự là độc ác!



Kỳ thật, nếu Ngọc Doãn hung dữ một chút thì có thể ép bọn Tưởng Thập Ngũ cung cấp thịt tươi. Tưởng Thập Ngũ chắc cũng không dám cự tuyệt. Tuy Ngọc Doãn là một kẻ nhàn rỗi nhưng không phải là kẻ cậy mạnh bắt nạt yếu. Bình thường hắn cũng là kẻ tôn trọng quy tắc.



Bọn Tưởng Thập Ngũ cũng biết điểm này của Ngọc Doãn nên mới dám ngưng cung cấp thịt.



Nếu Ngọc Doãn là người ngang ngược thì nói không chừng đám người Tưởng Thập Ngũ cũng không dám làm vậy.



Quy luật của thế gian chính là cá lớn nuốt cá bé.



Ngọc Doãn có mạnh mẽ thì chung quy cũng không thể bằng loại người không từ thủ đoạn ác độc nào như Quách Kinh.



- Cửu Nhi tỷ tỷ, một mình giết thịt và buôn bán, nếu chẳng may bị phát hiện thì chẳng phải sẽ bị quan phủ xử phạt sao?



- Vậy chàng định làm gì bây giờ?



Yến Nô lập tức hỏi ngược lại một câu khiến Ngọc Doãn á khẩu không trả lời được.



Thực ra, tự mình giết và giết ở chỗ khác thì cũng không có gì khác biệt. Chỉ có điều đối với dân chúng phủ Khai Phong mà nói thì mọi quy củ đã thành thói quen. Ngọc Doãn vuốt cằm, một lúc sau gật gật đầu nói:



- Chuyện cho tới nước này thì dường như cũng chỉ còn cách đó. Tuy nhiên, tỷ có biết mua lợn ở đâu không?
Tiểu Ất ca cậu cũng thật hồ đồ. Cậu nghĩ các cửa hàng ở phủ Khai Phong đều hành nghề đứng đắn cả sao?



Tuy nói mỗi ngày đều giết mấy vạn con heo nhưng cửa hàng ở phủ Khai Phong nhiều như vậy, làm sao có thể cung cấp đủ? Việc giết heo buôn bán, nói lý ra cũng là chuyện bình thường. Không ít người trước kia đã từng làm như vậy. Chỉ có điều mọi người ngầm hiểu lẫn nhau, không ai nói toạc ra thôi. Tuy nhiên, làm việc này phải cẩn thận, không thể để người khác phát hiện được. Nếu việc này mà loan ra thì tất cả mọi người không ai chịu nổi trách nhiệm. Tiếu Ất ca, cậu phải suy nghĩ kỹ đấy.



Ngọc Doãn phát hiện ra được manh mối trong lời nói của La Nhất Đao.



- Ý của Tứ Lục thúc là không thể giết ở trong thành?



- Đúng vậy.



- Vậy…



La Nhất Đao đứng dậy, đi đến cửa sân nhìn thoáng ra ngoài, thấy ngoài cửa không có người nào liền đóng cửa sân lại, trở về chỗ ngồi.



Ông ta hạ giọng nói:



- Không dối gạt gì tiểu Ất ca, trước kia lão La từng là người chuyên môn giết thịt heo cho nên rõ ràng con đường bên trong việc này. Chỉ có điều giết thịt heo thì có thể làm được, nhưng nếu không thể nhập thịt heo vào từ cửa Nam Huân thì hỏng hết mọi việc. Trước kia ta ở Ngũ Lý Điếm có thể giết thịt heo được, hơn nữa không bị người ta biết. Tuy nhiên mấy năm nay ta đã gác tay, không đi qua đó nữa.



- Ngũ Lý Điếm?



La Nhất Đao gật đầu nói:



- Tiểu Ất ca, nếu như cậu tin tưởng ta thì chạng vạng ta sẽ dẫn ngươi ra phố Nhai Đình mua hai ba con heo rồi sau đó đưa tới Ngũ Lý Điếm. Chỉ có điều, ta đã lớn tuổi, không thể giúp cậu giết thịt, phải dựa vào chính cậu mà thôi. Nhưng không biết tiểu Ất ca có thể làm được việc này hay không?



Ngọc Doãn cười khổ nói:



- Chuyện đã tới mức này, còn có gì mà không làm được?



- Tốt lắm. Cậu chờ đến giờ Tuất rồi ra Ngũ Lý Điếm chờ. Đến lúc đó ta sẽ đến tìm cậu.



- Vậy xin nhờ Tứ Lục thúc vậy.



Ngọc Doãn không nói nhiều, đứng lên nói lời tạ ơn với La Nhất Đao rồi cáo từ ra về.



Nhìn bóng dáng Ngọc Doãn, La Nhất Đao đột nhiên thở dài một tiếng, nhẹ nhàng lắc đầu, lẩm bẩm:



- Nếu Tiểu Ất ca có thể hiểu sự tình sớm một chút thì sao bây giờ phải chật vật như thế nữa? Tuy nhiên tính ra cũng chưa muộn, vẫn còn kịp! Dù cho thế nào thì bây giờ nhìn Tiểu Ất ca đã điềm tĩnh hơn so với trước kia rất nhiều.