Trọng Sinh Tiểu Địa Chủ
Chương 309 : Sò gai
Ngày đăng: 16:49 18/04/20
Edit: Leticia
Beta: Tiểu Tuyền
Hộ nông dân bình thường mua sò gai, một lần mua mười cân đã là rất
nhiều, đại đa số cũng chỉ mua ba bốn cân, ăn một bữa nếm thử hải sản
tươi sống mà thôi. Đã qua buổi trưa, nam nhân bán sò gai trên xe ngựa
còn một nửa chỗ sò còn chưa bán được, Tam Thập Lý doanh tử cách chỗ làng chài của hắn lộ trình khoảng trăm dặm, hắn nóng lòng muốn tìm nhà giàu, nhanh một chút đem chỗ sò gai bán hết để còn trở về.
“Thúc từ đây đi vào cửa thôn kia.” Liên Mạn Nhi chỉ về phía trước,
chính là cửa thôn của khu nhà cũ Liên gia, từ nơi ấy, cũng có thể đi
đến nhà Vương cử nhân, “Thúc lớn tiếng một chút khi mời mua, người mua
khẳng định không ít.”
Dù sao, Tam Thập Lý doanh tử người ta ăn sò, cũng chỉ có một năm một mùa, rất nhiều nhà sẽ mua, tuy nhiên sẽ mua không nhiều.
Người nam nhân nghe xong, nói cảm ơn, rồi đi theo phương hướng Liên Mạn Nhi đã chỉ.
Người một nhà đem ba rổ sò gai vào trong phòng.
Liên Mạn Nhi nâng lên ngửi rổ sò, ngửi thấy một cỗ mùi tươi mát, hương vị của biển đấy.
Tiểu Thất thì ngồi xổm trước rổ, đôi mắt trông mong nhìn, không chịu
động đậy, bộ dạng như hận không thể lập tức có thể ăn vào trong miệng.
Chỉ là, mặc kệ nóng vội cỡ nào, sò vừa mua được cũng không thể lập tức ăn ngay.
“Cha hài tử,” Trương thị gọi Liên Thủ Tín đến, “Trong chum nước không đủ rồi, chàng đi lấy hai thùng nước trở về.”
“Được.” Liên Thủ Tín đáp ứng, rồi mang thùng nước đi ra ngoài, Ngũ Lang rất hiểu chuyện đi theo sát Liên Thủ Tín để hỗ trợ.
“Cái này không gấp được, trước hết để cho nó đem bùn nhả ra đã.”
Trương thị hướng Liên Mạn Nhi cùng tiểu Thất cười nói, “Cái này nhiều sò đấy. Hai con đi tìm hai cái chậu lớn đến.”
Sò gai từ trong biển mò ra, bùn cát bên trong không phải ít, phải đem sò gai ngâm ở trong nước, khiến nó đem trong bùn cát trong vỏ nhả ra
hết, mới ăn được.
“Mẹ, lúc nào ta có thể ăn sò?” Liên Thủ Tín cùng Ngũ Lang mang hai
thùng nước trở về, Liên Mạn Nhi cùng tiểu Thất lại tìm hai ba cái chậu
gỗ lớn. Đem sò đổ vào, rồi múc đầy nước. Tiểu Thất ở một bên làm việc,
một bên hỏi Trương thị.
“Ngâm nhiều nó sẽ nhả hết bùn. Ngày mai a, ngày mai ta ăn.” Trương thị nói.
Một buổi tối, đủ để chỗ sò này nhả sạch sẽ bùn cát rồi.
Vì được ăn ngon. Chờ đợi là đáng giá.
“Ừ.” Liên lão gia tử ngẩng đầu, cười nói, “Mua, mấy đứa mua chưa?”
“Cha, chúng con cũng mua.” Liên Thủ Tín đáp.
Tiểu Thất cầm rổ đưa cho Liên lão gia tử, “Gia, đây là chúng con đưa cho ngài.”
“Nội của các con cũng mua không ít, đủ ăn rồi. Gia không lấy, giữ lại ăn đi.” Liên lão gia tử ha ha cười nói.
Hai ông cháu ở đằng này đang nhường tới nhường lui, Chu thị bưng một
bầu vỏ trấu từ trong nhà đi ra. Tiểu Thất liền đem rổ đưa cho Chu thị.
“Tự chúng ta mua, không cần của các ngươi cho. Lấy về đi!” Chu thị trầm mặt, cũng không nhìn tiểu Thất, mà đi cho gà ăn.
Thái độ như vậy, có lẽ đối với người khác mà nói, là rất khó chịu,
nhưng với Chu thị thì đây có thể là thái độ không tệ rồi. Hộ nông dân,
ít chịu cùng bọn nhỏ nói nhẹ nhàng là rất ít, đại đa số đối đãi với con
cái đều là quát mắng, nhưng đối đãi với cháu nội, bình thường sẽ ôn hòa
hơn rất nhiều.
Chu thị đối đãi với tiểu Thất như vậy, cũng coi như là ôn hòa rồi.
Tiểu Thất mang rổ về, trở lại Tây sương phòng.
Liên Mạn Nhi liền bưng chậu gỗ ra, đem sò trong rổ đổ vào, lại đổ đầy nước.
Vì vậy, nước sạch trong chậu đã đục ngầu không chịu nổi, chỉ phải thay một chậu nước sạch khác, sau đó mọi người đều đi ngủ.
Trong lúc nửa mê nửa tỉnh, còn có thể nghe thấy tiếng phốc phốc,
tiếng sò gai nhả nước, ôm nguyện vọng ngày mai có thể được ăn món ngon,
Liên Mạn Nhi ngủ thiếp đi.
Ngày hôm sau khi ăn cơm sáng, trên bàn cơm nhà Liên Mạn Nhi, có thêm
một chậu lớn sò gai mới ra lò, còn bốc hơi nóng. Sò gai nấu rất dễ, nước sôi một chút, vỏ sò vốn khép kín, khi mở ra là thịt sò đã chín.
Trương thị giã tỏi, thêm xì-dầu, làm một chén nước chấm đậm dà, Liên
Mạn Nhi lại cho một ít sa tế, thịt sò thơm ngon, chấm một ít xì dầu, ăn
vào trong miệng, miệng tràn đầy hương thơm a.
Được ăn thịt sò no bụng, nhưng nhìn thấy bốn thùng sò bày đầy trên
mặt đất bên trong cửa hàng, Trương thị vẫn còn có chút rầu rĩ.
“Mẹ, lấy thịt sò này phơi khô sẽ có tác dụng a.” Liên Mạn Nhi cười nói với Trương thị.