Trọng Sinh Tiểu Địa Chủ
Chương 357 : Chua
Ngày đăng: 16:50 18/04/20
Edit: Tiểu Tuyền
Ở bên trong vườn rau xanh cây ngô bán xong rồi, vừa vặn đúng lúc này cây ngô cũng vừa trồng lại trong đất, hơn nữa đúng là thời điểm vừa
lớn. Nhà Liên Mạn Nhi liền thu hoạch cây ngô trong đất bán đi.
Vào thời gian này, bắp ngô sắp trổ đòng, khi hạt bên trong nhú ra,
đoán chừng đợt ngô non này, cũng chỉ cần gắng hơn mười ngày nữa, sau đó, cũng chỉ cần chờ bắp ngô hoàn toàn chín già, hạt mẩy, cuối cùng là thu
hoạch.
Trong vườn rau xanh dưa chuột và đậu giác đồng thời leo giàn, ngoài
để lại mười gốc ngô làm giống ra, thì những cây ngô khác Liên Thủ Tín
đều cắt hết gốc. những bắp ngô to trên cây là ngô non mềm thì đều bán
sạch, chỉ còn lại những bắp nhỏ, những bắp có hạt lớn nhưng không được
đều thì giữ lại. Những bắp ngô này đầu quá nhỏ, hạt to nhưng lại quá
thưa, tóm lại thuộc các loại có thiếu sót
Những… cây ngô này, hiện tại còn không có hoàn toàn trưởng thành, cho dù có hoàn toàn trưởng thành rồi, cũng không thể giữ lại làm giống. Mà nếu như đem luộc ăn, thì những… cây ngô này lại quá già rồi.
Liên Mạn Nhi đem tất cả bắp ngô đều tách vỏ ra, cùng mấy người Ngũ
Lang, tiểu Thất và Liên Chi Nhi đem hạt ngô bốc ra, tất cả bắp của năm
cây ngô nhỏ, đều được bốc xuống tràn đầy bồn.
“Tỷ, hạt ngô này ta thế nào ăn à?” Tiểu Thất hỏi Liên Mạn Nhi.
“Ta xào ăn.” Liên Mạn Nhi liền cười nói.
“Tốt a!” Tiểu Thất hoan hô, đối với đồ ăn vặt, tiểu gia hỏa này là không gì kiêng kỵ, dũng cảm nếm thử.
Liên Mạn Nhi liền đem nồi sắt lớn đi chà sạch sẽ, Liên Chi Nhi thì
ngồi ở dưới lò nhóm lửa, Liên Mạn Nhi liền đem một chậu hạt ngô đều rót
vào ở bên trong cái nồi, sau đó cầm cái xẻng đem hạt ngô trải đều bằng
đáy nồi, đợi khi chảo nóng lên. Liên Mạn Nhi liền tăng thêm tốc độ, xào
hạt ngô, cố gắng để cho mỗi một hạt ngô đều bị nóng đều.
“Tỷ, dùng lửa vừa là được.” Liên Mạn Nhi nói với Chi Nhi.
Bắp ngô trong thời gian này, không non, nhưng cũng không phải quá
già, nếu đem xào ăn thì là món ngon nhất đấy. Hơn nữa lại dùng không có
bao nhiêu lửa, đợi khi hạt ngô trong nồi đều đổi màu, một số hạt bị nóng mà phồng vàng lên. Thì ngô xào này có thể ăn rồi.
Đem xẻng xúc ngô từ trong nồi đi ra, mấy đứa bé liền vây quanh chậu
bắt đầu ăn. Món ngôn xào này, phải nhân lúc còn nóng mà ăn, thì mới là
món ngon nhất. Ngọt ngào, có nước, lại dẻo. Nếu như để nguội, thì ngô
xào sẽ trở thành cứng ngắc, ăn không ngon như vậy nữa.
đỡ gói.
Nồi sủi cảo đầu tiên ra, Liên Thủ Tín cầm một cái bát to, gắp tràn đầy một chén sủi cảo.
“Cha bọn nhỏ, chàng mang qua cho nội bọn nhỏ chưa?” Trương thị hỏi.
“Ừ, hôm nay là sinh nhật của ta, để ta mang qua.” Liên Thủ Tín liền nói.
“Vậy được.” Trương thị ở bát tô thêm chút ít nước, thuận tay lấy cái
lồng hấp bánh, bắt đầu hấp lồng sủi cảo thứ hai .”Chúng ta là có ý tốt,
nếu bà nội bọn nhỏ, và mấy người ở nhà trên nói gì khó nghe…, thì chàng
cũng đừng để trong lòng, nhanh lên một chút trở lại. Tấm lòng của chúng
ta đã đưa rồi, cũng dễ làm thôi.”
“Ta biết.” Liên Thủ Tín đồng ý, bưng chén lớn đi ra ngoài.
Liên Mạn Nhi rảnh rỗi không có chuyện gì, liền nhẹ tay nhẹ chân đi ở phía sau.
Phòng trên đã dọn bàn, bắt đầu ăn cơm.
“Cha, mẹ, chúng con có gói bánh chẻo, mang sang cho Nhị lão nếm thử.” Liên Thủ Tín đã chén lớn đưa tới trước mặt Liên lão gia tử.
“Làm sủi cảo rồi? Cái này còn mang qua làm gì, mấy đứa cũng có vài
miệng ăn, cho bọn nhỏ ăn nhiều một chút , gì đều có rồi, không cần đưa
cho cha mẹ.” Liên lão gia tử liền nói.
Hơi chút nhún nhường, Liên lão gia tử cũng là đem sủi cảo nhận lại.
“Hẳn tứ thẩm biết làm đồ, này thật xa, ta liền nghe thấy mùi thơm .” Bên kia trên bàn, Hà thị cười toe toét miệng nói.
“Lão Tứ, đệ bây giờ có cuộc sống tốt rồi, cách ba hôm năm ngày là ăn
sủi cảo, đại ca ta làm giám sinh, cũng không có ăn ngon như đệ.” Liên
Thủ Nhân nhìn thoáng qua sủi cảo đang bốc hơi nóng, chiếc đũa cầm trong
tay ở trên bàn tìm một vòng tròn mà không có gắp cái gì, nên nói.
Liên Thủ Tín đang muốn đi ra ngoài, đã nghe thấy Liên Thủ Nhân nói những lời chua cay này…, thì dừng chân lại.
“Đại ca, chúng ta ăn gì, đều bày ở trước mắt, ai cũng thấy được. Đại
ca ăn gì, thì chúng ta không có cách nào nhìn thấy. Bình thường chúng ta cũng không ăn thứ này, hôm nay là sinh nhật của ta nên mới ăn.” Liên
Thủ Tín liền nói.
Một tiếng bộp vang lên, Chu thị đã đập đôi đũa xuống bàn.